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鷹嘴豆脫殼成套設備

類別：

豆類加工成套設備

處理能力：日產100-1000T，可根據需求定制

產成品：鷹嘴豆豆仁

應用范圍：鷹嘴豆脫殼

核心設備：華豫萬通鷹嘴豆專用脫皮機、華豫萬通豆類柔性拋光機等

鷹嘴豆脫皮制仁適用于食品加工（休閑食品、豆制品、植物蛋白食品等）、餐飲服務及家庭消費等多個領域，是提高鷹嘴豆加工適用性與食用體驗的基礎原料。

電話：

郵箱：

適用范圍

設備技術特點

鷹嘴豆專屬適配性強

所有設備參數針對鷹嘴豆 “粒度大（4-8mm）、豆皮厚韌、與胚乳結合緊密” 的核心特性定制，華豫萬通脫皮機采用專用金剛砂輥結構，通過中柔性摩擦技術突破厚韌豆皮與胚乳的結合力，脫皮率≥97%，同時控制破損率≤2%，遠優于通用型脫皮設備，解決鷹嘴豆脫皮難題。

分級靈活多元，適配場景廣泛

鷹嘴豆按粒徑、品種靈活分級，從制粉、罐頭加工到零食、代餐、食療，適配食品加工與日常飲食多元場景。

成品純凈度高，品質對標高端標準

經 “振動清糧 + 比重去石 + 磁力去土 + 篩理分離 + 光學色選” 五級凈化工藝，全面剔除大雜、重雜、金屬雜質、豆皮殘留、異色壞豆等各類雜質，成品純凈度≥99.9%，符合高端食品加工對原料的嚴苛要求。

營養保留完整，天然屬性不破壞

全程采用物理加工方式，無化學添加、無額外加水，避免鷹嘴豆蛋白變性與營養流失，完整保留其天然營養成分，契合健康食品生產趨勢。

自動化有效運行，降本增效顯著

從原料輸入到成品分類收儲全程自動化聯動，日處理量可達 50-500 噸（適配 MTPS 系列產能特性），大幅減少人工干預，降低人為誤差與勞動成本；同時通過自動化系統統籌設備參數，批次生產一致性≥98%，保障品質穩定。

原料利用率高，經濟效益突出

脫皮產生的厚韌豆皮可回收作為膳食纖維原料，小顆粒鷹嘴豆可用于蛋白粉、輔食等深加工，無物料浪費現象，原料綜合利用率≥99%，進一步提升生產經濟效益。

設備實拍圖

產成品圖

鷹嘴豆原糧

鷹嘴豆豆仁

皮雜

工作原理

一、核心工作邏輯?

本生產線以 “中柔性物理剝離 + 鷹嘴豆專屬參數適配” 為核心，依托設備協同聯動，針對鷹嘴豆粒度大（4-8mm）、豆皮厚韌、與胚乳結合緊密的特性，利用鷹嘴豆與雜質在粒度、比重、磁性上的本質差異，及豆皮與胚乳的韌性差異 + 附著力特性，通過 “多級凈化 - 中柔性脫皮 - 準確分離 - 精細拋光 - 光學分級 - 密閉保鮮” 的遞進式流程，實現雜質全剔除、豆皮有效剝離與成品規格化分級。全程無化學添加、無額外加水，以適度強度物理作用為主，兼顧脫皮率（≥97%）與豆仁完整性（破損率≤2%），產出純凈度高、粒度均勻、營養保留完整的多規格鷹嘴豆仁。

二、設備協同核心邏輯?

1、凈化設備遞進剔除雜質，為脫皮機提供 “粒度均一、潔凈無雜” 的原料，避免硬雜質劃傷砂輥；?

2、華豫萬通脫皮機與篩理分離聯動，脫皮后立即分離豆皮，降低拋光負荷與輥筒磨損；?

3、拋光機與色選分級參數適配，拋光提高色選識別精度 20% 以上，分級篩網準確匹配鷹嘴豆粒度；?

4、自動化系統統籌振動頻率、氣流速度、脫皮間隙等參數，實現全流程無縫銜接，批次一致性≥98%。

技術參數

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